ডায়াবেটিসের মোক্ষম দাওয়াই ঢ্যাঁড়শ

এসবিবি: একটু বুদ্ধিহীন মানুষদের ঢ্যাঁড়শ বলে কটাক্ষ করা হয়। স্কুল,কলেজ বা কাজের জায়গায় এই ঢ্যাঁড়শ কথাটা হামেশাই ব্যবহূত হয়। তবে গ্রীষ্মকালীন এই সবজিটি স্বাস্থ্যের জন্য যে কতটা উপকারী তা কিছুটা অজানাই।

বর্তমানে ভাত-মুড়ির মতো হয়ে ওঠা ‘সুগার’ বা ‘ডায়াবেটিস ‘ রোগমু্ক্তির অন্যতম হাতিয়ার এই ঢ্যাঁড়শ-ই। বংশগত বা অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাত্রার ফলে শরীরে সুগার-এর প্রকোপ দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। আর সুগার রোগীদের কাছে একমাত্র উপায় হচ্ছে ইনসুলিন। তবে এবার ইনসুলিনের দিন শেষ। কারণ, মাত্র তিনটি ঢ্যাঁড়শের মাধ্যমেই আপনার সুগার রোগ চিরতরে উধাও হবে। আসুন তাহলে দেখে নিন কীভাবে-

■ প্রথমে তিনটি ঢ্যাঁড়শ নিয়ে সেগুলি ভালোভাবে জলে ধুয়ে ফেলুন।

■ তারপর ওই তিনটি ঢ্যাঁড়শের মুখ ও ডগার দিকটি কেটে ফেলুন।

■ লম্বা করে চিড়ে নিয়ে এক গ্লাস জলে সারারাত ভিজিয়ে রাখুন।

■ সকালে উঠে ঢ্যাঁড়শের টুকরো জল থেকে তুলে ফেলে দিয়ে সেই জলটি খেয়ে নিন।

তবে শুধু ঢ্যাঁড়শ ভিজানো জল খেলেই হবে না। শরীরচর্চা ও নিয়মিত বদ অভ্যাস বদল করার দিকেও নজর দিতে হবে।

আরও পড়ুন- দিলীপ ঘোষের শিক্ষাগত যোগ্যতার নথি তলব হাইকোর্টের